• 文章發布
    網站首頁 > 文章發布 > 閩侯提供水果冷庫價格

    閩侯提供水果冷庫價格

    發布時間:2022-01-16 00:47:50
    閩侯提供水果冷庫價格

    閩侯提供水果冷庫價格

    常見的餐飲冷庫可以按用途與貯藏能力可分為保鮮冷庫、冷藏庫、雙溫冷庫與超低溫冷庫(速凍冷庫主要用于食品生產加工,餐飲場所較少見)。1、保鮮冷庫可降溫范圍至0℃,用于保鮮果蔬、鮮蛋、鮮奶等農副產品,也可用于短時間貯藏鮮肉。2、冷藏庫降溫范圍為0~-18℃或0~-25℃,用于冷藏肉類、水產海鮮、速凍肉、水餃等食品食材。3、雙溫冷庫,是在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間,根據貯存食品的需要設計不同溫度,能夠同時實現保鮮和冷藏的功能。簡單來說就是保鮮冷庫與冷藏庫的合體。我們也可按客戶要求建成多庫間與多溫度的多溫冷庫。

    閩侯提供水果冷庫價格

    閩侯提供水果冷庫價格

    疫苗試劑等醫藥用品對溫度變化較敏感,庫房溫度過低或不夠低,或者出現較大波動,都容易使藥物變質失效。一旦變質的藥物被誤用,易引發醫療事故,前幾年 的疫苗事故就是很深刻的教訓。因此,若藥品對溫度變化較敏感或貯藏要求較高,醫藥冷庫工程需選用保溫能力較強的保溫材料與制冷能力較強,可以控制庫房 降溫的制冷設備。

    閩侯提供水果冷庫價格

    閩侯提供水果冷庫價格

    冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種制冷設備,即人工制冷的方式,使室內保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質,如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的冷庫設計工藝及技術要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。

    閩侯提供水果冷庫價格

    閩侯提供水果冷庫價格

    氣調庫又稱氣調貯藏是當今的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫后先 從'休眠'狀態'蘇醒',這使果蔬出庫后保鮮期(銷售貨架期)可延長是普通冷藏庫的 2~3 倍。

    e购彩票